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228假期周末天氣好,
閒閒美代子的神隱美少女在家優閒的作菜,
研究那讓我很頭痛的紫薇四化飛星
看了一部同事推薦的好片 - 刺激1995
這個周末, 過的真的很幸福.
我愛玩, 做菜也是遊戲的一種
每次去菜市場看到新鮮的食材, 沒煮過,
只要它有甚麼特殊功效對人體有好處
我就會忍不住想要買回家嘗試, 玩伴家家酒的遊戲
周末自己下下廚房 為自己做做打牙祭的菜
對我來說, 是轉換心情的一種方式
有些工作上一時解不開的問題
很奇怪, 在放輕鬆做自己喜歡做的事時,
很安靜的享受寧靜時刻
有些時候答案就會出現.
從小就很幸福, 有個很會做菜, 也很有做菜天分的媽媽
從小帶的便當, 都是同學圍觀的對象
20歲的生日, 媽媽為我做了一整桌的菜, 兩個蛋糕
請了十幾個同學到家裡為我慶生
還有許多時刻, 媽媽做菜的身影和做菜時的幸福感受
一直是我最難忘的
前幾年媽媽走了
再也吃不到她的好手藝
做菜也是我懷念媽媽的一種方式
在做菜的香氣中
尋找熟悉的媽媽的味道~
辣炒年糕
三杯放山雞
菇菇菇三杯雞(猴頭菇, 茶菇, 巴西蘑菇)
頗受好評的豐富炒酸辣豆
豆豉辣椒蒸臭豆腐
炒蟹腳
滷牛腱
成品
梅乾菜燒肉
滷牛筋牛腱
辣椒小魚乾
自製蠟油和辣炒小魚
又是三杯雞
炒蝦麵
自製辣椒
雪裡紅
雪裡紅拌麵
紅油魚麵
榨菜肉絲
豆芽魚麵
椒麻排骨
泡菜蝦麵
紅黃二椒炒牛肚
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